TELEFONO E FAX: +39 041 52 43 373
WEBSITE: www.wisteria-restaurant.com
EMAIL: info@wisteria-restaurant.com
LOCATION: San Polo 2908, 30125 Venezia – IT
Al Ristorante Wisteria riscoprite la purezza dei sapori dei prodotti più genuini. Il nostro menu é un itinerario fresco e autentico di eccellenze gastronomiche che, nel rispetto della disponibilità stagionale, vi accompagnerà dall’antipasto fino al dolce. Il pane, la pasta fresca e i dolci nascono nella nostra cucina. Il nostro ristorante é con giardino con vista canale a Venezia e con i tavoli all’ombra di un glicine. Amiamo il design e il comfort e con il recente restauro abbiamo scelto di mantenere le caratteristiche originali delle sale interne come per esempio il calore delle travi a vista.
Nel 1992 Andrea lavora col papà Sergio, detto Cavicchi,
e la mamma Luigina, in un tipico bar familiare veneziano. C’è una sala con biliardo. Max è iscritto all’università, ma spesso scambia quella sala per una biblioteca. Qui si incontrano. Nel 2000 aprono il loro primo locale, una birreria con piccola cucina. Oggi, dopo molte e diverse esperienze nel campo della ristorazione, sono ancora amici e soci e ricominciano con un nuovo progetto.