Immergiti nell’autentica atmosfera veneziana con un affascinante tour gastronomico a Venezia, esplorando i tradizionali bacari, piccole osterie note per il loro cibo semplice e delizioso. Durante questo tour, scoprirai i sapori locali, degustando vini e cicchetti (gli snack tipici della zona) lungo i pittoreschi canali di Cannaregio, uno dei quartieri più caratteristici di Venezia.
Il tour gastronomico ti porterà attraverso i migliori bacari della città, dove potrai assaporare un tipico aperitivo veneziano. Il percorso è pensato per farti vivere un’esperienza culinaria autentica, combinando vini locali con gustosi piatti tradizionali. La tua guida ti accompagnerà in questo viaggio enogastronomico, raccontandoti storie e curiosità legate alla cultura culinaria di Venezia.
Uno dei momenti clou del tour è la degustazione del celebre Spritz, la bevanda simbolo dell’aperitivo veneziano. La guida ti racconterà la storia di questo drink, il cui nome deriva dal termine austriaco “spritzen”, utilizzato durante l’occupazione austriaca per descrivere l’abitudine di annacquare il vino con acqua frizzante. Negli anni ’20, venne aggiunto l’Aperol, creando lo Spritz che conosciamo oggi.
Durante il tuo tour gastronomico a Venezia, avrai anche l’opportunità di gustare i crostini artigianali: pane tostato condito con ingredienti tipici come le sarde in saor (sarde con cipolle caramellate, pinoli e aceto), salumi locali, formaggi e altre delizie. Assaggerai anche piatti caldi della tradizione veneziana, come il risotto, la mozzarella in carrozza, il baccalà e le melanzane alla parmigiana.
Il tour si concluderà in una delle pasticcerie più famose di Venezia, dove potrai gustare un eccellente caffè espresso accompagnato da cioccolatini artigianali, concludendo in dolcezza questa meravigliosa esperienza.
Questo tour gastronomico a Venezia ti offrirà un viaggio attraverso i sapori e la cultura veneziana, facendoti scoprire piatti autentici in un’atmosfera conviviale e accogliente.
COSA È INCLUSO:
- Cinque soste e degustazioni di prodotti tipici
- Guida multilingue
DURATA
Fino a 3 ore e 30 minuti
PUNTO D’INCONTRO
Basilica dei Santi Giovanni e Paolo, Castello, 6363, 30122 Venezia VE
Si prega di incontrare la guida turistica all’ingresso.