Dopolavoro dining room
Ristoranti - Isola delle Rose (Sacca Sessola), Laguna di San Marco 30133, Venezia VE- CARATTERISTICHE: gastronomia, luxury, venezia
TELEFONO E FAX: 041 852 1300
WEBSITE: www.jwvenice.com
LOCATION: Isola delle Rose (Sacca Sessola), Laguna di San Marco 30133, Venezia VE
Dopolavoro, lo dice il nome stesso. Dopo una giornata a Venezia nel dedalo dei suoi tesori, dopo una lunga immersione nei piaceri della nostra Spa, dopo tutto questo meraviglioso “lavoro” è tempo di riposarsi tra i sapori della cucina dello Chef Federico Belluco, torinese di origine. A ricevere gli ospiti è la struttura originale di un edificio nato nel 1936. Oggi è il regno di uno degli chef definiti nel 2016 "tra i 5 Chef stellati più giovani e talentuosi d'Italia", che unisce tradizione ed innovazione con un tocco di contemporaneità. Il ristorante Dopolavoro è stata insignito di una stella Michelin sulla Guida Michelin Italia 2016, a soli 6 mesi dall'inaugurazione ufficiale. Un grande successo per lo Chef Giancarlo Perbellini, consulente, e lo Chef Federico Belluco, che ne coordina la brigata.
location
