TELEFONO E FAX: 041 5236651
WEBSITE: ad.zanox.com
EMAIL: info@bistrotdevenise.com
LOCATION: Bistrot de Venise San Marco, 4685 Calle dei Fabbri Venezia
Il Bistrot de Venise è un Ristorante-Bar-Enoteca sito nel centro storico di Venezia, a metà strada fra Piazza San Marco e Rialto. Punto d’incontro gastronomico-culturale dove Cibo & Vino, Arte & Cultura convivono abitualmente e consentono di proporre ai ns Ospiti un plus di contenuti ed una atmosfera assolutamente unica a Venezia.
Il Ristorante: Presente nelle più autorevoli guide gastronomiche Nazionali ed Internazionali, propone una rivisitazione della Cucina Veneziana Storica & Classica, originale e colta, molto più autentica e vera di alcune odierne preparazioni, con riferimenti precisi a ricettari Rinascimentali di Cuoco Anonimo veneziano, Maestro Martino, Cristoforo Messisbugo Bartolomeo Scappi ed altri ancora Il Bar-Enoteca: Propone costantemente Cicchetti e Stuzzichini vari da accompagnare con una splendida scelta di vini a bicchiere (50 etichette) oltre alle 200 altre proposte presenti in una Carta dei Vini dedicata al Nord Est contenente alcune assolute rarità enologiche regionali. Nella zona Bar, inoltre, si tengono gli incontri artistico culturali ed enogastronomici ad ingresso libero con cadenza bisettimanale, che oramai da 14 anni caratterizzano il ns. locale.