TELEFONO E FAX: +39 041715394
WEBSITE: zanze.it
EMAIL: info@zanze.it
LOCATION: Santa Croce n°231 30135 Venezia
Dalle mura della storica Trattoria dalla Zanze, lungo Fondamenta dei Tolentini, nasce una nuova meta gastronomica: una piccola e confortevole osteria, pensata per raccontare la Venezia di ieri, alla gente di oggi. Il nostro è un locale aperto a tutti. Un luogo semplice, di ritrovo, in cui riscoprire il piacere della condivisione, passando per quello della tavola. Ogni giorno lo chef Luca Tartaglia seleziona con cura e attenzione le materie prime dai migliori mercati e produttori locali per dare vita a tre esperienze gastronomiche uniche. Solo così riusciamo a garantirvi una cucina fresca e di stagione, in grado di raccontare la Laguna e tutto ciò che vi gravita attorno. Un nuovo concetto di ristorazione che fonde l’accessibilità dell’osteria veneziana con l’alta cucina.